中医养生食疗

2025-04-23 18:18:10

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心脏病：对于预防心脏疾病来说，大蒜是很好的食物补充剂。大蒜不仅能够降低血液中的“坏胆固醇”（低密度胆固醇），还能保护冠状动脉，减缓其老化过程。简单来说，大蒜具有天然抗血栓和稀释血液的作用。过敏：每天吃大蒜能够减轻过敏，特别是由温度变化所引起的过敏。

臭牡丹根【来源】食疗方【原料】臭牡丹根30克，路边荆（白马骨）30克，鸡蛋2个。【制法】水煮熟，分2次，食蛋饮汤，每日1剂，连服3剂。【用法】【功效】上述介绍的这种食疗偏方臭牡丹根不仅对一些慢性疾病具有很好的疗效，同时还是保健养生的好食谱哦。

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功效：薄荷是清洁口腔的最佳食品，做成粥，同样能够起到清洁口腔的作用。除口臭食谱之藿香粥食谱原料：藿香20克，粳米适量，蜂蜜适量。做法：将藿香洗净，放人锅内（一定要用铝锅），加水煎5分钟，弃渣取汁待用。再将粳米人锅内加水适量，用大火烧沸，再用文火熬煮，待粥熟时，加入藿香汁，再煮沸即可食用。

木瓜中的木瓜蛋白酶，可以将脂肪分解为脂肪酸；木瓜中含有一种酵素，能消化蛋白质，有利于人体的消化和吸收，所以它才有健脾消食的功效。吃太多肉食，脂肪易堆积在下半身，木瓜里的酵素可帮助分解肉食，减轻肠胃工作量，防治便秘，还可以预防消化系统癌变。

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以下是一些养心安神的中医食疗小偏方：百合粥：清心安神原料：鲜百合30克，糯米50克，冰糖适量。制法：将百合剥片，洗净，与糯米一同放入锅中，加水煮成粥，待粥将熟时加入百合和冰糖调味。每日两次，早晚各一次。功效：百合性微寒、平，有润肺止咳、宁心安神的效果，是一种药食同源的花卉。

五谷食疗养生配方淮山绿茶粉：绿茶、花生、大麦、黑豆、糙米、南瓜籽（排毒纤体、窈窕配方）套餐特点：富含膳食纤维，通便排毒，饮食精细、油腻者宜食，容易产生满足感，可保持窈窕身材。

萝卜排骨汤 - 主要材料：白萝卜、排骨、海带、萝卜干、枣。- 制作方法：白萝卜去皮切块，将排骨、海带、萝卜干和枣一起放入锅中，加水炖至肉离骨即可食用。- 养生功效：白萝卜有“小人参”之称，能增强免疫力，降血脂，稳定血压，化痰清热，解毒。

当归乌骨鸡汤：当归、黄芪各15克放入纱布袋中与乌骨鸡煮汤，可补血虚。（2）当归枸杞红枣茶：当归5克、枸杞子15克、红枣15克。加水煮10分钟后加少许冰糖服用。有补血调经，美容养颜的功效。（3）阿胶糯米粥：阿胶9克（烊化）与黑糯米60克煮粥，可补血虚。

【用法】每周2次，吃肉饮汤。补血瘦肉汤【原料】生晒参9克，当归10克，生地、熟地各15克，红枣20枚，瘦猪肉60克。【制法】瘦肉放入沸水内，去浮沫，加入生晒参、当归、红枣、生地、熟地、料酒、八角茴香，用小火煮1 2小时，食盐、味精调味即可。【功效】养阴补肾。

1、桂圆可用桂圆肉泡茶常饮，或煮桂圆粥食用，它有益心脾、补气血、安心神的用途，尤其适宜心血不足型心悸之人。红枣红枣中含有大量的、为造血不可缺少的营养素——铁和磷，是一种天然的补血剂。对各种贫血、体弱、产后虚弱、手术之后气血不足所致的心悸者，最为适宜。

2、对于肺部调养，可以试试菊花鱼丸火锅，它能清肺润燥。猪肝炒胡萝卜和四物肝片汤同样适用于肺部保健。肾调养方面，推荐玄参炖猪肝和杞子炖羊脑，它们有助于滋肾养肾。最后，对于五脏兼补的药膳，可以选择一些综合性的食疗，如参山药泥、参枣米饮等，这些都能提供全面的营养，帮助五脏均衡调养。

3、白茅根50克，清热利尿，对于肾脏和尿路有良好的保护作用。女贞子60克，滋阴补肾，适合肾阴虚者。桑葚50克，补益肝肾，同时具有滋养乌发的效果。熟地100克，补血滋阴，对女性的调理尤为适合。制首乌50克，黑发乌发，同时有补肾益精的效果。茯苓60克，健脾渗湿，有助于改善湿气重的情况。

4、黑芝麻：性平味甘，有补肝肾，润五脏的作用，对因肝肾精血不足引起的眩晕、白发、脱发、腰膝酸软、肠燥便秘等有较好的食疗保健作用。核桃：则有补肾固精、利尿消石、润肠通便、温肺定喘的作用，常用于肾虚腰痛、尿路结石等症。何首乌：有补肝肾、益精血的作用，历代医家均用之于肾虚之人。

5、黑芝麻—养肝固肾黑芝麻是药食两用的食物，含有优质蛋白质和丰富的矿物质，以及不饱和脂肪酸、维生素E和珍贵的芝麻素及黑色素等营养元素，因此具有“补肝肾，滋五脏，益精血，润肠燥”的滋补功效。

6、助肝排毒肝脏是重要的解毒器官，各种毒素经过肝脏的一系列化学反应后，变成无毒或低毒物质。我们在日常饮食中可以多食用胡萝卜、大蒜、葡萄、无花果等来帮助肝脏排毒。胡萝卜：是有效的排汞食物。含有的大量果胶可以与汞结合，有效降低血液中汞离子的浓度，加速其排出。

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